آموزش استفاده از ماکروویو

تفاوت ماکروفر با انواع مشابه را مطالعه کنید

تا بتوانید به راحتی در هنگام خرید لوازم منزل انتخاب صحیح و با توجه به نیاز خودتان داشته باشید.

مایکروویو از انواع اجاق گاز هست که با استفاده از اشعه با فرکانس‌های کوتاه در درون مولکول‌های غذا نفوذ می‌کند و غذا را گرم می‌کند.

امروزه صاحبان صنایع با افزودن امکانات مختلف و حتی با ترکیب امکانات فر و مایکروویو اجاق‌های تندپز متنوعی را تولید کرده‌اند.

در ادامه به معرفی چند تا از این دستگاه‌ها می‌پردازیم:

مایکروفر (فر ترکیبی)

این که مایکروفر و مایکروویو چه فرقی با هم دارند بحث داغی بین مشتریان است.

باید اشاره کرد که در بین تولیدکنندگان تقریبا تمام این دستگاه‌ها زیرمجموعه اجاق‌های پخت غذا هستند و در دسته کلی فر و مایکروویو قرار می‌گیرند

اما در بین مصرف کنندگان ایرانی معمولا به مایکروویوی که با امکانات فر ترکیب شده مایکروفر گفته می‌شود.

این دستگاه علاوه بر امکان مایکروویو کردن غذا دارای چند امکان حرارت دهی از قبیل حرارت سه بعدی، کانوکشن فن و گریل از پشت هست.

فربرقی

این دستگاه قابلیت مایکروویو ندارد.

با استفاده از انرژی الکتریکی در یک یا چند طبقه ایجاد حرارت می‌کند و باعث پخت غذا می شود.

فرگازی

این دستگاه با گاز کار می‌کند.

در بعضی از مدل‌های آن یک دستگاه جوجه گردان نیز در بالای دستگاه قرار دارد

که البته قابلیت کار کردن هم زمان را ندارد.

فر هالوژن

این دستگاه با تابش مستقیم و شدید نور غذا را از بیرون می‌پزد.

گاز هالوژن

یک صفحه گاز شیشه‌ای است که با المنت برقی پرقدرت و قابل تنظیم کار می‌کند.

تستر

یکی از انواع مایکروویوهای ارزان قیمت و پرکاربرد است

که برای پخت جوجه (با استفاده از سیستم جوجه گردان) و پیتزا با المنت تابشی از بالا است.

گاز اینداکشن

این دستگاه که به تازگی به بازار آمده از آنجایی که به نسبت مایکروویو ضرر تشعشع ندارد

مورد توجه قرار گرفته است.

گاز ایناکشن از طریق القای مغناطیسی حرارت غذا را به شکل یکنواخت گرم می‌کند.

این گاز فقط با ظرف‌های مخصوص خود کار می‌کند.

اگر یک ظرف معمولی را روی گاز اینداکشن روشن بگذارید و بعد از چند دقیقه به سراغش بروید

خواهید دید که هم چنان سرد است.

سولاردام

این دستگاه که امروزه در بازار سر و صدای زیادی کرده و خیلی‌ها به جای مایکروویو از آن استفاده می‌کنند، با ترکیب فناوری مایکروویو و حرارت دهی با فن و گریل تابشی با سرعتی چهار برابر مایکروویو غذا را می‌پزد. پخت سریع غذا باعث حفظ ویتامین‌ها می‌شود و همین باعث توجه بسیار مشتری‌ها به این محصول شده است؛ اما باید گفت که طعم غذای پخته شده با سولاردام در بین ایرانی‌ها مطلوبیت ندارد.

حال که تفاوت ماکروفر با انواع مشابه را مطالعه کردید، به راحتی می توانید بر حسب نیاز خود به خرید وسایل بپردازید.